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白條雞批發價格-白條雞-濮陽德信食品公司

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濮陽市德信食品有限公司
  • 經營模式:生產加工
  • 地址:濮陽市南樂縣千口鎮孟莊村北
  • 主營:冷凍三黃雞,冷凍白條雞
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  • 聯系方式
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    三黃雞,白條雞,西裝雞

    重庆百变王牌走势图1oo期 www.cszdb.icu 芝麻脆皮雞

    原料:

    清遠雞一只,蛋清少許。

    腌料:淮鹽、燒鵝醬、花生醬各適量。

    料頭:蒜蓉、新鮮砂姜蓉各適量,白芝麻1兩。

    上皮料:燒雞脆皮水,白條雞市場價格,蛋清。

    做法:

    1、將雞洗凈,用腌料腌制入味,燒一鍋開水將雞燙皮,用雙環勾勾好,上燒雞脆皮水,掛在通風處吹至表皮7成干。

    2、將雞均勻刷上蛋清,裹上白芝麻,再次用風扇吹干。

    3、烤爐預熱至210度,將雞放入烤爐燒熟取出,上菜時淋油炸至皮脆即可。








    蔥椒雞材料凈三黃雞1只(凈重900克),德鑫盛白條雞,黃瓜100克,油酥黃豆或油酥花生米50克,涼粉150克,老母雞2000克,排骨(排骨剁成重約20克的塊,必須放入燒至五成熱的色拉油中小火浸炸5分鐘)1000克。調料雞湯、姜1各50克,雞粉、丁香各5克,鹽、姜泥、蒜泥各10克,紅油75克,蔥花100克,紅尖椒圈20克,鹽火局粉100克,蔥300克,八角80克,shan奈50克,全國白條雞價格,雞油500克,香油20克,蔥油30克。


    這道農家風味的小炒雞,在土菜館里具有很高的人氣。做法雖然簡單、家常,可是鮮香微辣,十分惹人食欲。雞肉既入味又不失細嫩鮮美,滋味醇厚濃郁。每次餐桌上有道菜,米飯總是要多添一碗呢。

    三黃雞洗凈斬成小塊,加入黃酒、醬油、胡椒粉拌勻,白條雞,腌制20分鐘入味。 將腌制好的雞肉加入淀粉抓勻備用。 青椒切成小塊,生姜切片,大蒜剝整粒備用。炒鍋中加入1大勺食用油燒至5、6成熱,先后放進姜片、大蒜粒和干辣椒小火炒出香氣。然后放入腌制好的雞肉,翻炒一會兒至雞肉變色、表面有點焦黃。

    烹入黃酒去腥,加入麻辣香鍋調味醬、蠔油和白糖炒勻。

    雞肉充分上色后加入一小碗熱水,沒過雞肉1/2處即可,煮開后轉小火收濃湯汁。最后放入切好的青椒塊,翻炒幾下即可出鍋。




    德鑫盛白條雞-濮陽德信食品公司-白條雞由濮陽市德信食品有限公司提供。濮陽市德信食品有限公司(重庆百变王牌走势图1oo期 www.cszdb.icu)為客戶提供“冷凍三黃雞,冷凍白條雞”等業務,公司擁有“德信食品”等品牌。專注于禽類等行業,在河南 濮陽 有較高知名度?;隊吹绱寡?,聯系人:趙總。